比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互“网友自拍你懂的”经营在网络口碑深入影响酒店业的当下，酒店和顾之间的联系更加直接和紧密。报告为，过对大数据的获取挖掘和整合，将会为从业者带来巨大的商业价和无限能贝特韦特国际酒店集团旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回点评

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